Passend zur jeder Jahreszeit brauen wir einen vollmundigen dunklen Bock mit einem kräftigen Malzaroma. Dieses untergärige Starkbier hat einen Stammwürzegehalt von 16,5 % und einen Alkoholgehalt von 7,0 Vol. %.

Haltbarkeit

Marlower Bier muss grundsätzlich durchgehend gekühlt gelagert werden bei 6 bis 8 Grad Celsius, da es naturbelassen ist. Das bedeutet, dass es weder pasteurisiert noch filtriert wird. Diesen Unterschied zu den sogenannten "Fernsehbieren" werden Sie schmecken. Übrigens: Eine kurze Haltbarkeit gilt unter Bierkennern als Qualitätsmerkmal: Je weniger Inhaltsstoffe aus dem Bier herausgefiltert werden, desto mehr geschmacksprägende Aromaträger verbleiben darin.