Mit einer relativ hohen Stammwürze von 13,5 % ist unser Marlower Spezial, ein bernsteinfarbenes Vollbier, wunderbar malz-aromatisch und findet deshalb besonders viel Anklang bei unseren weiblichen Gästen. Es besitzt einen Alkoholgehalt von 5,8 Vol. % und zählt zu den untergärigen Bieren.

Haltbarkeit

Marlower Bier muss grundsätzlich durchgehend gekühlt gelagert werden bei 6 bis 8 Grad Celsius, da es naturbelassen ist. Das bedeutet, dass es weder pasteurisiert noch filtriert wird. Diesen Unterschied zu den sogenannten "Fernsehbieren" werden Sie schmecken. Übrigens: Eine kurze Haltbarkeit gilt unter Bierkennern als Qualitätsmerkmal: Je weniger Inhaltsstoffe aus dem Bier herausgefiltert werden, desto mehr geschmacksprägende Aromaträger verbleiben darin.